10000-15000 元/月

餐饮管理

营运经理

6-7年 · 本科以上学历 · 招1人

中山东区起湾北道56号A区首层A108卡东南方向40米利信中心

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职位描述

工作内容：
1、制订门店销售流转、采购计划、营销策略和措施，完成企业各项经济指标的分解、落实，以及经济效益的提高；
2、组织实施市场调研，进行经营分析，确定、调整经营布局；
3、组织落实各门店经营分析工作，并按周和月度及年度提交经营分析报告；
4、组织制订和实施商品促销方案及调整产品价格，不断提高企业的市场占有率和竞争力；
5、督促、指导门店布局调整方案的制订及实施和店内对顾客服务规范管理；
6、负责督促、指导门店物料管理，有效控制损耗；保障物料供应；
7、负责督促、落实店内商品及库存商品盘点的规范化管理工作；
8、督促、指导对商品价格调整和落实促销运作和实施的规范化管理；
9、负责监督收银岗位工作标准与规范的落实及店铺现金管理等工作；
10、负责督促、落实店长和员工进行效绩考核；
11、门店各项经营管理制度和各项规章制度的制定；
12、参与门店各项促销计划制定的权利；
13、员工违规行为处罚和专卖店员工绩效考核的权利；
14、负责门店员工的聘用和解雇；
15、可以协调相关部门配合的门店开展的经营计划和工作的权利；
16、有效实施管理门店各项工作规范执行；
17、负责根据营销计划制定营销费用预算并进行营销费用控制；
18、负责促销活动的组织与管理工作，并对促销效果进行评估。
职位要求：
1、26-40岁，本科（含）以上学历，五年及以上销售管理工作经历；
2、有麦当劳、星巴克、肯德基等知名餐饮连锁企业区域经理（及以上）工作经验；
3、熟悉餐饮连锁管理相关政策及法规；
4、具备较强的现场督导和管理能力；
5、具备成熟的管理思路和管理运营经验；
6、具备企业管理、市场营销、物流管理、合同管理、市场策划等专业知识；
7、具有优秀的沟通能力、协调能力、创新能力等。

公司介绍

中山市心研茶餐饮管理有限公司成立于2016年，是一家专注于茶饮产品研发及销售，并以连锁模式发展的创业型企业。创始人源于对茶饮行业的热爱，以及对前景的看好，联合创立了心研茶这一品牌。
       “茶从心研”是品牌坚定不移的经营理念，也体现出品牌对顾客消费体验的高度重视。从门店装潢的宁静舒心，到产品原料的细致考究，心研茶一直致力于给每一位追求高生活品质的年轻人带来称心的产品和感受。
        公司自成立以来，始终坚持以人才为本、与员工共同成长为经营原则。团队由一群充满热情、有梦想的年轻人组成。在高速发展的餐饮行业中，公司旨在为年轻人打造一个发展空间充足、能够实现梦想的平台。We are the best !