5500-6500 元/月

餐饮管理

餐饮店长

10年以上 · 大专以上学历 · 招若干人

中山市古镇中环美食街B07卡八味丰

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职位描述

1.本店的经营管理工作，制订、完善执行各项规章制度，
负责进行市场调查与分析，对店内商品进行合理的调配，对本店的工作计划及工作总结。
2.根据实际情况制定的月度、季度、年度目标，撰写相应的工作计划，完成目标营收。
检查服务质量、出品质量，提升顾客消费体验感并及时采取措施解决。
3.对员工实施业务考评与人才，合理安排人事调动、任免。
4.严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。
对销售工作进行分析，检查每天的货源情况，对畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议，确保日常的销售。
5.对门店的食品品质和服务品质负责，妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
6.为餐厅员工提供培训和发展机会，提升组织能力。
7.负责餐饮门店整体管理，严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度

公司介绍

中山市古镇八味丰面馆,成立日期:2022年07月04日,创建于中山市,经营范围:许可项目：餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）,企业注册地址:中山市古镇镇中兴大道15号中环灯饰广场首层B07卡;诚挚邀请您的加入！